Выберите подкатегорию
Сортировка:
На странице:
Вид: Список Сетка
  • Зеленый лаковый - жирорастворимый краситель DECORELIEF 20г
    Профессиональный пищевой сухой жирорастворимый краситель для окрашивания карамели, мастики, макаронс, бисквита, безе, и любых других кондитерских изделий или полуфабрикатов. ..
    Профессиональный пищевой сухой жирорастворимый...
    870 р.
  • Синий - жирорастворимый краситель DECORELIEF 20г
    Профессиональный пищевой сухой жирорастворимый краситель для окрашивания карамели, мастики, макаронс, бисквита, безе, и любых других кондитерских изделий или полуфабрикатов. ..
    Профессиональный пищевой сухой жирорастворимый...
    865 р.

Жирорастворимый краситель DECO & RELIEF

Французские красители очень популярны и являются лучшими во всем мире. Несмотря на маленький расход продукта, это не мешает ему иметь яркие цвета с отличной цветоподачей. Производители рекомендуют использовать на 1 кг продукта всего лишь 300 мг красителя. Так как, в упаковке 20 г, то ее хватит примерно на 20 кг разных вкусняшек.

Красители продаются в виде порошка, эта форма является наиболее подходящей для использования. Он очень хорошо растворяется в жировой массе, что гарантирует равномерность цвета. Насыщенность можно откорректировать, если добавлять разное количество порошка.

Можно использовать для карамели, мастики, бисквита, безе и других кондитерских изделий.