Изомальт для карамели Beneo Palatinit STM, мешок 25 кг
Изомальт для карамели Beneo Palatinit STM, мешок 25 кг

Изомальт для карамели Beneo Palatinit STM, мешок 25 кг

Производитель: Dira
Страна: Германия
Код товара: НФ-00003440
Доступность: На складе

В наличии: 7 шт.

11 890.00 ₽
-
+
  • 11 058.00 ₽ от 2 шт.
  • 10 583.00 ₽ от 5 шт.

10 583.00 ₽ от 20 тыс. за заказ

Изомальт Beneo — смесь для приготовления карамельной массы высшего качества. Мелкие гранулы белого цвета, сладкого вкуса, получаемые в результате двухступенчатого процесса переработки сахарной свеклы. Благодаря низкой гигроскопичности, изомальт наилучшим образом подходит для производства карамели, твердых конфет, разнообразных фигур для декора: изделия не размягчаются при повышенной температуре и не липнут к рукам. В отличие от классической карамельной массы, изомальтовую смесь можно подогревать не один раз, что особенно важно при создании трудоемких композиций. Способ применения: Разогреть при постоянном помешивании в кастрюле с толстым дном (или в медной посуде) до прозрачности. Полученную массу использовать для приготовления карамельных изделий и декора. Работать в специальных перчатках, чтобы избежать ожогов!

Написать отзыв

Ваше имя:


Ваш отзыв
Рейтинг Плохо           Хорошо

Продолжить
icon_truck22
Самовывоз

Бесплатно:

сразу в магазине у м. Коньково

через 1-4 дня в других магазинах

icon_truck2
Оплата

в магазинах: наличными или картой

при доставке по Москве: наличными

при заказе в регионы: онлайн картой

icon_truck
Доставка

минимальная сумма заказа – 1.000 ₽

в пределах МКАД – бесплатно, при чеке от 7.000 ₽

по России и СНГ – от 290 ₽

© 2017-2020 Pekan — магазин для кондитеров. Все права защищены Напишите нам в  Whatsapp Политика конфиденциальности
visa master