Москва, ул. Островитянова, 18
Ежедневно с 10:00-20:00
Показать на карте

Скалки, утюжки

Показано с 1 по 2 из 2 (всего 1 страниц)
Мастика один из самых популярных в кондитерском деле материалов для украшения выпечки. Для того чтобы орнамент или рисунок получился красивый, мастера своего дела используют специальные инструменты. Одним из них является особый утюжок. С его помощью можно не только ускорить выполнение декорирования очередного торта, но и разнообразить спектр проводимых работ.

Преимущества утюжка для мастики

Этот инструмент часто используется для того, чтобы разравнивать вещества, нанесённые на поверхность торта или пирога. С его помощью можно не только получить идеально ровную поверхность, но и создать острые углы или убрать ненужные.

Естественно, такой инструмент обладает рядом преимуществ, а именно:

  1. Подготовка мастики. Чтобы достичь нужной консистенции, компоненты будущего декора необходимо подготовить. С помощью утюжка для мастики осуществляют раздавливание ингредиентов и их дальнейшее смешивание. Это помогает существенно сократить время пребывания на кухне.
  2. Мастика пластична. Чтобы придать ей необходимую толщину, без специальных инструментов, придётся долгое время вручную её выкатывать. Утюжок проделает эту работу в 2-3 раза быстрее.
  3. Удобство в применении. Утюжок для мастики может использовать даже самая хрупкая и нежная домохозяйка. Инструмент не нагружает кисть во время работы, позволяя человеку уменьшить вероятность быстро утомиться.

С помощью утюжка для мастики можно легко убрать скопившийся воздух между её слоем и коржом. Если остаётся лишняя часть, её следует обрезать с помощью кухонного ножа.

При работе с любыми десертами такой инструмент просто незаменим. Многие профессиональные кондитеры уже давно используют утюжки в своей работе. Наш интернет-магазин предлагает каждому стать таким мастером своего дела и выбрать подходящее изделие для себя.