В корзине пусто!
Жаропрочный коврик, который изготовлен из силикона, является весьма полезным помощником на кухне. Во-первых, к нему не пристаёт тесто. Во-вторых, его очень легко очищать и хранить. Его практически невозможно разорвать или разбить. А свёрнутый в рулон он занимает минимум места в шкафу.
Материалом для таких ковриков служит жаропрочный силикон. Это значит, что инвентарь может выдержать температурные нагрузки от -400С до +2600С. Его можно смело размещать в духовке газовой плиты, но следить за изменениями нагревания всё же придётся.
Главное назначение силиконового коврика – обеспечение антипригарной поверхности. К тому же, в виду небольшого размера, мыть его гораздо проще, чем увесистый и большой противень. Силикон не впитывает ни вкуса, ни запаха. В нём не скапливаются жиры.
Представленные в нашем интернет-магазине изделия могут иметь одну или две рабочие поверхности. В первом случае выкать можно только с одной стороны. Вторая имеет специальное шершавое покрытие, которое предотвращает соскальзывание посуды со стола или столешницы.
На гладкой стороне коврика можно выпекать практически любые изделия – от печенья, до пирогов.
Чтобы коврик прослужил дольше, не нужно применять на нём острые ножи и предметы. Также, следует отказаться от очистки при помощи металлических щёток. Можно мыть изделие в посудомоечной машинке. Но такая мера в большинстве случаев не оправдана. К силикону не пристаёт даже самое липкое тесто, поэтому достаточно промыть коврик под струёй проточной воды.
Для того чтобы выбрать подходящий инвентарь, необходимо понять, какие действия будут проводиться на кухне с его помощью. К тому же следует обратить внимание на его форму и размеры. Если на нём есть разметка, то она существенно облегчить раскатывание теста под каждое кондитерское изделие.
