Сортировка:
На странице:
Вид: Список Сетка
  • Зеленый изумрудный №655 - водорастворимый краситель Guzman 250 г
    Профессиональный пищевой сухой водорастворимый краситель для окрашивания карамели, мастики, макаронс, бисквита, безе, и любых других кондитерских изделий или полуфабрикатов. Рекомендуемая дозировка: 0,001% — 0,007%. Масса: 50 грамм. Производство: GUZMAN Food Service (Россия) — профессиональные решен..
    Профессиональный пищевой сухой водорастворимый...
    2 800 р.
  • Оранжевый №652 - водорастворимый краситель Guzman 250 г
    Профессиональный пищевой сухой водорастворимый краситель для окрашивания карамели, мастики, макаронс, бисквита, безе, и любых других кондитерских изделий или полуфабрикатов. Рекомендуемая дозировка: 0,001% — 0,007%. Масса: 50 грамм. Производство: GUZMAN Food Service (Россия) — профессиональные решен..
    Профессиональный пищевой сухой водорастворимый...
    1 501 р.2 144 р.
  • Синий королевский №662 - водорастворимый краситель Guzman 250 г
    Профессиональный пищевой сухой водорастворимый краситель для окрашивания карамели, мастики, макаронс, бисквита, безе, и любых других кондитерских изделий или полуфабрикатов. Рекомендуемая дозировка: 0,001% — 0,007%. Масса: 50 грамм. Производство: GUZMAN Food Service (Россия) — профессиональные решен..
    Профессиональный пищевой сухой водорастворимый...
    1 880 р.3 760 р.

Guzman сухие красители

Основой для разведения пищевых красителей часто является вода. Это наиболее безопасный компонент. Водорастворимые красители Guzman широко используются для создания съедобных цветных кондитерских изделий. Их характеризует отсутствие потери цвета при высыхании. Разведение возможно до произвольной консистенции, что позволяет регулировать насыщенность цвета. Использование допущено действующими стандартами РФ, нет запрета для наполнения продуктов для детей. Термостойкие свойства позволяют подмешивать рекомендуемую дозу в бисквитное тесто перед приготовлением в духовках.