Фруктово-ягодное кондитерское пюре

Выберите подкатегорию

Вид:
На странице:
Сортировка:
Пюре охлажденное малина Ponthier 250 г
В наличии: 14 шт.
370 ₽
-
+
Пюре охлажденное экзотические фрукты Ponthier 250 г
В наличии: 13 шт.
355 ₽
-
+
Пюре охлажденное клубника Ponthier 250 г
В наличии: 10 шт.
355 ₽
-
+
Пюре красный апельсин Ravifruit 1кг
В наличии: 10 шт.
820 ₽
-
+
Пюре маракуйя Ravifruit 1 кг
В наличии: 8 шт.
890 ₽
-
+
Пюре охлажденное мандарин Ponthier 1 кг
В наличии: 6 шт.
850 ₽
-
+
Пюре охлажденное зеленое яблоко Ponthier 1 кг
В наличии: 5 шт.
680 ₽
-
+
Пюре манго Ravifruit 1 кг
В наличии: 5 шт.
730 ₽
-
+
Пюре апельсин Ravifruit 1 кг
В наличии: 5 шт.
690 ₽
-
+
Пюре яблоко зеленое Ravifruit 1 кг
В наличии: 4 шт.
470 ₽
-
+
Пюре юзу японский лимон Ponthier 1 кг
В наличии: 4 шт.
4 450 ₽
-
+
Пюре пастеризованное Зеленое яблоко Ravifruit 1 кг
В наличии: 4 шт.
450 ₽
-
+
Пюре охлажденное манго Ponthier 1 кг
В наличии: 4 шт.
850 ₽
-
+
Пюре охлажденное малина Ponthier 1 кг
В наличии: 4 шт.
850 ₽
-
+
Пюре персик красный Ravifruit 1 кг
В наличии: 3 шт.
720 ₽
-
+
Пюре пастеризованное Черная смородина Ravifruit 1 кг
В наличии: 3 шт.
820 ₽
-
+
Пюре инжир Ravifruit 1 кг
В наличии: 3 шт.
950 ₽
-
+
Пюре ежевика Ravifruit 1 кг
В наличии: 3 шт.
1 050 ₽
-
+
Пюре дыня Ravifruit 1 кг
В наличии: 3 шт.
770 ₽
-
+
Пюре ананас Ravifruit 1 кг
В наличии: 3 шт.
950 ₽
-
+
Пюре Цитрусовый Ponthier, 1 кг
В наличии: 2 шт.
770 ₽
-
+
Пюре цветок кактуса Опунция Ravifruit 1 кг
В наличии: 2 шт.
1 450 ₽
-
+
Пюре Сметанное яблоко-Гуанабана Ponthier, 1 кг
В наличии: 2 шт.
950 ₽
-
+
Пюре слива желтая Ponthier 1 кг
В наличии: 2 шт.
670 ₽
-
+
Пюре ревень Ravifruit 1 кг
В наличии: 2 шт.
850 ₽
-
+
Пюре Пина Колада Ravifruit 1 кг
В наличии: 2 шт.
820 ₽
-
+
Пюре пастеризованное Манго Ravifruit 1 кг
В наличии: 2 шт.
650 ₽
-
+
Пюре пастеризованное Клубника Ravifruit 1 кг
В наличии: 2 шт.
670 ₽
-
+
Пюре пастеризованное Вишня Ravifruit 1 кг
В наличии: 2 шт.
690 ₽
-
+
Пюре охлажденное личи Ponthier 1 кг
В наличии: 2 шт.
920 ₽
-
+
Пюре охлажденное лимон желтый Ponthier 1 кг
В наличии: 2 шт.
740 ₽
-
+
Пюре охлажденное лесные ягоды Ponthier 250 г
В наличии: 2 шт.
355 ₽
-
+

Обработка фруктов и ягод, используемых в приготовлении десертов, слишком сложна. Процесс отбирает много времени у кондитера. Большинство продуктов используется исключительно в качестве пюре. Для приготовления требуется купить свежие фрукты и ягоды, очистить их от серединки и кожуры, избавить от косточек, а затем измельчать при помощи техники. Магазин «Pekan Shop» предлагает лучшую достойную альтернативу - кондитерское фруктово-ягодное пюре высшего качества. При его наличии на кухне готовка изысканных десертов станет значительно проще.

Основные преимущества пюре для кондитеров

Продукция пользуются большой популярностью у профессиональных кондитеров по следующим причинам:

Фруктово-ягодное кондитерское пюре

  Существенная экономия времени на приготовление десертов, что особенно ощутимо в ресторанах.

  Удобная фасовка позволяет быстро израсходовать всю порцию без остатка.

  Герметичный пластиковый контейнер сохраняет свежесть продукта в течение длительного времени без впитывания сторонних запахов морозильной камеры.

  Кондитеру доступны экзотические фрукты, которых нет в продаже в обычных магазинах.

Часто встречаются необычные фруктовые и пряные сочетания, позволяющие существенно разнообразить ассортимент.

В одном пластиковом контейнере чаще всего заморожен 1 кг готовой продукции. Для готовности к использованию рекомендуется медленное размораживание в течение 12 часов на верхней полке холодильника. Это позволит сохранить консистенцию и вкусовые качества. Заморозка может осуществляться в виде сплошного брикета или мелких гранул. Во втором случае даже из замерзшей массы можно легко взять металлической ложкой нужную порцию.

© 2017-2019 Pekan — магазин для кондитеров. Все права защищены Напишите нам в  Whatsapp Политика конфиденциальности