Сортировка:
На странице:
Вид: Список Сетка
  • Шоколад молочный для фондю 37,8% Callebaut 2,5 кг (СHM-N823FOUNRT-U71)
    Молочный бельгийский шоколад для фондю и шоколадного фонтана. Обладает превосходной текучестью благодаря повышенному содержанию какао масла. Сохраняет текучесть на протяжении всего времени работы фонтана. Содержание какао-продуктов: 37,8% Содержание какао-масла: 34.7% Форма выпуска: каллеты (диски)..
    Молочный бельгийский шоколад для фондю и шокол...
    2 350 р.
  • Шоколад темный для фондю 56,9% Callebaut 2,5 кг (CHD-N811FOUNRT-U71)
    Темный бельгийский шоколад для фондю и шоколадного фонтана. Обладает превосходной текучестью благодаря повышенному содержанию какао масла. Сохраняет текучесть на протяжении всего времени работы фонтана. Содержание какао-продуктов: 56,9% Содержание какао-масла: 40.6% Форма выпуска: каллеты (диски). ..
    Темный бельгийский шоколад для фондю и шоколад...
    2 350 р.

Шоколад для фондю

Шоколадное фондю – нежный, тающий во рту десерт. Для его приготовления используют фрукты, цукаты, зефир и другие сладости, которые покрываются шоколадом. Интернет-магазин Pekan представляет для профессиональных кондитеров и любителей шоколад для фондю бельгийского производства. Именно бельгийский шоколад является традиционным для приготовления таких десертов. Он лучше всего подходит для фондю.

Шоколад для фондю купить в Москве

В чем особенности бельгийского шоколада для фондю?

  Это продукт самого высокого качества, отвечающий всем стандартам.

  Это настоящий шоколад в традиционном понимании без лишних примесей и добавок.

  Можно купить шоколад для фондю темный и молочный, экспериментируя со вкусами десертов. Их отличие в процентном содержании какао. Молочный шоколад для фондю более нежный, темный с более насыщенным вкусом.

  Удобная для плавления форма в виде небольших дисков. С ними очень легко работать. Шоколад плавится быстрее.

Как использовать шоколад для фондю?

Такой десерт любим кондитерами. Но его может сделать каждый у себя дома. Профессионалы используют для плавления шоколада специальную стальную, керамическую и чугунную посуду, специальные устройства – фонтаны для фондю. В домашних условиях сделать фондю просто на паровой бане. Можно использовать чистый шоколад, а можно к нему по желанию добавить разные ингредиенты: ликер, сгущенное молоко, имбирь, ваниль, корицу и другие пряности. Это разнообразит вкус десерта.

Купить шоколад для фондю в Москве в магазине Pekan

Мы предлагаем вам проверенный бельгийский шоколад для фондю от компании «Barry Callebaut», признанным лучшим на кондитерском рынке. Это гармония безупречного вкуса, высокого качества и легкости в использовании. У нас можно купить шоколад в удобной весовой упаковке по оптимальной цене.