Кондитерские начинки

Выберите подкатегорию

Показывать:
Сортировать:
В наличии: 15 шт.
250.00 ₽
-
+
icon1
icon1
В наличии: 47 шт.
360.00 ₽
-
+
icon1
icon1
% СКИДКА

Начинка термостабильная фисташковая Твист, 400 г
В наличии: 1 шт.
290.00 ₽
150.00 ₽
-
+
icon1
icon1
В наличии: 4 шт.
255.00 ₽
-
+
icon1
icon1
% СКИДКА

Фисташковая паста For Cake, 100 г
В наличии: 294 шт.
475.00 ₽
420.00 ₽
-
+
icon1
icon1
% СКИДКА

Фисташковая паста For Cake, 200 г
В наличии: 86 шт.
933.00 ₽
750.00 ₽
-
+
icon1
icon1
В наличии: 38 шт.
1 090.00 ₽
-
+
icon1
icon1
В наличии: 22 шт.
360.00 ₽
-
+
icon1
icon1
Нет в наличии
350.00 ₽
icon1
icon1
Нет в наличии
3 499.00 ₽
icon1
icon1
Нет в наличии
1 490.00 ₽
icon1
icon1
Нет в наличии
360.00 ₽
icon1
icon1
Нет в наличии
395.00 ₽
icon1
icon1
Нет в наличии
420.00 ₽
icon1
icon1
% СКИДКА

Начинка термостабильная шоколадная Твист, 400 г
Нет в наличии
290.00 ₽
150.00 ₽
icon1
icon1
Нет в наличии
1 490.00 ₽
icon1
icon1

Приготовление десерта зачастую является долгим и трудоемким процессом – особенно если выбран сложный многосоставный рецепт или ели процесс требует внимательности и тщательного контроля.

Готовая кондитерская начинка помогает кондитеру экономить силы и время. В нашем магазине вы можете приобрести начинку высочайшего качества, которая станет прекрасным завершающим штрихом вашего десерта. При этом ее приготовление не потребует от вас больших трудозатрат, а результат превзойдет ваши ожидания.

Как работать с начинкой

От начинки зависит вкус, аромат и даже консистенция десерта. Именно поэтому к выбору начинки следует относиться внимательно. Она должна гармонировать с остальными ингредиентами в составе и удачно дополнять их.

В каталоге интернет-магазина «Пекан» представлен широкий ассортимент различных начинок. Приобретенную начинку вы можете добавить в ваш десерт прямо из баночки или изменив ее на свой вкус – например, добавив в нее дополнительные ингредиенты, в том числе и другие готовые начинки.

Мягкая карамель

Карамель широко известна и как самостоятельная сладость, и как составная часть более сложных кондитерских изделий. Ее яркий аромат и насыщенный вкус давно и широко используются в кулинарии.

Мягкая карамель отличается от обычной текучей шелковистой структурой и легким сливочным привкусом. Их дает молоко в составе этого продукта. Кармель станет прекрасной начинкой для десерта, будет выигрышно смотреться в качестве украшения любого изделия – от торта до мороженого.

Пралине

Этот продукт широко известен как начинка для конфет, но его можно использовать и в других десертах. Процесс изготовления пралине начинается с обжаривания и перемалывания орехов одного или нескольких видов. В процессе помола к ним может быть добавлен какао-порошок, ванилин, карамель – это позволяет сделать вкус более интересным, многогранным.

Урбеч

Урбеч – это паста из орехов, полученная путем их перетирания. Перед ее изготовлением орехи высушиваются или прожариваются. Из них получается ароматная маслянистая масса с ярким ореховым вкусом и ароматом. Метод обработки орехов позволяет полностью сохранить их пользу и придать их блюдам, в которые будет добавлен урбеч.

Полезные советы

Интересный эффект дают сочетания начинок – например, смесь из ореховой пасты и мягкой карамели позволяет добиться гармоничного сочетания вкусов ореха, жженого сахара и молока.

Пробовать новые сочетания легко – достаточно купить одну или несколько начинок в интернет-магазине «Пекан». Цена наших товаров для кондитеров вас приятно удивит – как и быстрая доставка по Москве и в другие города России. Мы всегда готовы помочь профессиональным и начинающим кондитерам развиваться в своем любимом деле.

Читать далее
© 2017-2023 Pekan — магазин для кондитеров. Все права защищены Напишите нам в  Whatsapp Политика конфиденциальности
visa master