Пищевая печать
Пищевая печать А4 – возможность получить разноцветную картинку для украшения десерта. Обычно для этих целей используется либо сахарная, либо вафельная бумага. Полученное в результате такой обработки изображение имеет слегка пористую структуру. Оно не имеет запаха, и в случае с вафлями – вкуса. Такая печать позволяет даже непрофессиональным кондитерам создать необычный вид готового десерта.
Различные типы пищевой бумаги
Как и для обычной печати, для создания съедобного изображения понадобится бумага. В этом конкретном случае её создают из пищевых продуктов – вафель или сахара. Самыми распространёнными видами этого изделия считается:
- Вафельная бумага А4. Предназначена для создания цветных изображений при помощи специальных пищевых принтеров. Изготавливается из пищевого крахмала. Не имеет ярко выраженного вкуса и аромата. Полученное на ней изображение необходимо обработать нейтральным гелем. Срок годности равен 18 месяцам с даты изготовления. Хранить изделие можно в прохладном и тёмном месте.
- Сахарная бумага А4. Эта бумага считается лучшей среди аналогов. Работать с ней гораздо проще, а полученные изображения обладают яркими красками. По своей сути это всего лишь прямоугольный кусок мастики строго определённого размера. Срок её годности равен 24 месяцам.
Все эти варианты с незатейливыми изображениями, наши покупатели могут рассмотреть на сайте интернет-магазина.