Полезно и вкусно - про ягодное смузи!
Обязательно попробуйте приготовить вкуснейший коктейль дома!
Ингредиенты на 2 порции
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
-
- Ягоды свежие или замороженные (у нас черника и клубника) - 250г
- Йогурт пониженной жирности - 150мл
- Банан - 1шт
- Сироп топинамбура - 1-2ст.л
- Растительный загуститель Densy - 1ч.л.
- Листья мяты и ягоды для украшения -
Приготовление:
-
1.
Свежие ягоды промыть, просушить.
-
2.
В высоком стакане измельчителя/блендера соединить очищенный банан, ягоды и сироп топинамбура, пюрировать.
-
3.
Добавить йогурт и натуральный загуститель Densy. Смешать до однородности.
-
4.
Разлить по стаканам, украсить ягодами и листьями мяты. Подавать охлажденным. Вместо йогурта можно также использовать кефир, творог, сметану. Максимальный срок хранения смузи – 1 сутки в холодильнике, а лучше употребить в течение 3-4х часов после приготовления.