Ингредиенты для кондитерских изделий

Показывать:
Сортировать:
хит

IL-Айсинг, 1 кг
В наличии: 39 шт.
420 ₽
-
+
icon1
icon1
В наличии: 50 шт.
260 ₽
-
+
icon1
icon1
В наличии: 8 шт.
385 ₽
-
+
icon1
icon1
В наличии: 4 шт.
399 ₽
-
+
icon1
icon1
хит

Изомальт для карамели Beneo Palatinit STM, 1 кг
В наличии: 15 шт.
820 ₽
-
+
icon1
icon1
хит

Изомальт для карамели Beneo Palatinit STM, 200 г
В наличии: 12 шт.
225 ₽
-
+
icon1
icon1
В наличии: 17 шт.
385 ₽
-
+
icon1
icon1
В наличии: 11 шт.
535 ₽
-
+
icon1
icon1
% СКИДКА

Инвертный сахарный сироп 81% Laped, 500 г
В наличии: 5 шт.
365 ₽
299 ₽
-
+
icon1
icon1
% СКИДКА

Мак голубой Valde, 100 г
В наличии: 28 шт.
145 ₽
125 ₽
-
+
icon1
icon1
% СКИДКА

Подсластитель SUgood ILBakery, 100 г
В наличии: 7 шт.
265 ₽
199 ₽
-
+
icon1
icon1
В наличии: 34 шт.
320 ₽
-
+
icon1
icon1
В наличии: 9 шт.
1 450 ₽
-
+
icon1
icon1
В наличии: 59 шт.
190 ₽
-
+
icon1
icon1
% СКИДКА

Спрей-лак для шоколада и изомальта Shellac Spray Il Punto, 150 мл
В наличии: 1 шт.
1 120 ₽
890 ₽
-
+
icon1
icon1
В наличии: 20 шт.
175 ₽
-
+
icon1
icon1
хит

Тримолин (инвертный сахар) Cremecus, 500 г
В наличии: 19 шт.
395 ₽
-
+
icon1
icon1
% СКИДКА

Жир-спрей антипригарный Stak Spray Il Punto, 150 мл
Нет в наличии
450 ₽
399 ₽
icon1
icon1
% СКИДКА

Жир-спрей антипригарный Stak Spray Il Punto, 500 мл
Нет в наличии
590 ₽
499 ₽
icon1
icon1
Нет в наличии
1 890 ₽
icon1
icon1
Нет в наличии
890 ₽
icon1
icon1
Нет в наличии
199 ₽
icon1
icon1
Нет в наличии
175 ₽
icon1
icon1
Нет в наличии
425 ₽
icon1
icon1

Различные хлебобулочные и кондитерские изделия присутствуют в кухнях всех народов мира – в современных условиях приготовить практически любое из них можно как в доамашних условиях, так и на производстве. Производство таких изделий невозможно без массы компонентов, применение каждого из которых обусловлено рецептурой. Ингредиенты для производства кондитерских и хлебобулочных изделий можно разделить на несколько больших групп, которые применяются для различных целей:

  • Основные компоненты - мука различного происхождения (пшеничная, ржаная, рисовая и т.п.).
  • Ингредиенты, которые позволяют приготовить тесто для выпечки - дрожжи, разрыхлители.
  • Вкусовые добавки - сахар, ванилин, какао и другие.
  • Наполнители - изюм, кусочки шоколада или какао и прочие ингредиенты.
  • Компоненты, которые применяются для украшения готовых хлебобулочных и кондитерских изделий - глазури, посыпки и т.п.

При этом, подобные ингредиенты могут быть востребованы как в домашней кухне, так и в пищевом производстве. Однако не всегда можно купить ингредиенты для кондитерских изделий в традиционных магазинах. В интернет-магазине Pekan всегда большой выбор ингредиентов для выпечки и кондитерского производства. Возможен заказ редких или экзотических компонентов. Цены при этом остаются доступными, поскольку поставки приобретенных товаров осуществляются напрямую от производителей.

Все товары, представленные в интернет-магазине, имеют сертификаты, которые подтверждают их натуральное происхождение и безопасность для здоровья человека. Заказать и купить ингредиенты для кондитерских изделий можно практически в неограниченном количестве – отсутствует как минимальное, так и максимальное значение для покупок. Доставка осуществляется во все регионы РФ.

© 2017-2022 Pekan — магазин для кондитеров. Все права защищены Напишите нам в  Whatsapp Политика конфиденциальности
visa master